轉載自<星報 > 【記者 于欣巧/報導】
友阪理惠想「婚」了?!近來理惠妹妹熱中「洗手作羹湯」,動不動就下廚研究廚藝讓人忍不住猜想,這位骨感美人是不是想當家庭主婦,準備步入家庭了?!
友阪理惠近日愛上廚藝,頻頻在官方網站上抒發個人對作菜之樂,就拿台灣人頗中意的奶油可樂餅來說,這可是理惠的拿手菜。理惠一副美食家的態度表示,馬鈴薯、碎肉、洋蔥之外,還有好幾個小訣竅,例如炒洋蔥碎肉時要加點美乃茲、奶油,此外在再偷加一瓢煉乳可讓可樂餅的風味更好。
理惠是擁有天份的小廚師,還是師承媽媽手藝的乖女兒呢?理惠充滿自信的回答,電視料理節目是她的廚藝老師,可樂餅怎樣才會炸的漂亮,日本電視料理節目提供了豐富的資訊,她偷學好幾步,每次做出來的菜餚都能贏得大家的好評。理惠腦筋動的快,她透露許多作菜小秘訣。理惠表示,一個人吃,作菜不方便,常會量做的過多,就拿可樂餅來說,要是做的過多,隔天可以拿來變成可樂餅三明治,反正多花點心思,每天吃的樂趣也會多一些!
理惠細數「煮飯樂」之外,言詞間意外流露出濃濃的媽媽味。理惠表示,小時候自己最愛草莓加煉乳這項甜點,以後當媽媽絕對要讓小孩盡情吃煉乳,仔細觀察小朋友快樂的神情。又愛作菜、又談到小朋友,讓人不禁懷疑友板理惠是不是想「婚」了?
【2001/12/13 星報】
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